Fakty i mity, Nowości

Antybiotyki w drobiu?

/

Fakty o antybiotykach i hodowli drobiu:* Mięso dostępne na polskim rynku jest bezpieczne, a producenci działają zgodnie z restrykcyjnymi przepisami prawa krajowego oraz unijnego. Wielu z polskich producentów drobiu działa w oparciu także o dodatkowe krajowe i międzynarodowe systemy kontroli jakości takie jak QAFP, QNS, BRC, IFS. Są to dodatkowe…

Czytaj więcej »

Nowości, Przepisy

Kurczak w sosie balsamicznym z migdałami

/

Kurczak w sosie balsamicznym z migdalami

Składniki: 1 kg udo kurczaka 4 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki miodu 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka słodkiej papryki 10 sztuk śliwek suszonych 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne 2 czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 czubate łyżeczki mąki pszennej Prażone płatki migdałowe     Sposób przygotowania: Udo kurczaka…

Czytaj więcej »

Newsletter i bądź na bieżąco