Od lat jest ona największym utrapieniem dla hodowców drobiu, w szczególności w sezonie zimowym. Wszystko wskazuje na to, iż ten koszmar może się niebawem skończyć. Holenderscy naukowcy znaleźli sposób na pozbycie się grypy ptaków. Co ciekawe rozwiązanie prowadzi do lotnisk. Czy laser wygra z grypą? 140 – tyle obecnie…
Czy drobiowi można zapewnić idealny dobrostan? Czyli taki, aby zwierzęta były w pełni szczęśliwe? Brzmi jak kosmiczne wyzwanie. Ale niedługo będziemy mogli dowiedzieć się, czy jest to w ogóle możliwe. Pod koniec 2019 roku w Instytucie Zootechniki Uniwersytetu Bońskiego ruszył pionierski projekt – Open Livestock w rolnictwie. Jego zadaniem…
Przemysł drobiarski, ze względu na swoją skalę, generuje ogromne ilości odpadów. Kurczaki są najliczniejszymi kręgowcami na ziemi, a ich pióra stanowią 5-7% masy dorosłego ptaka. W trakcie procesu przetwórstwa traktowane są w większości jako odpad, co w skali świata daje rocznie aż 40 miliardów kg tego produktu ubocznego. Ponieważ pióra…
Informacje dotyczące walki z globalnym ociepleniem i kryzysem klimatycznym są w ostatnich latach często powtarzane i odmieniane przez wszystkie przypadki. Szczególnie wydaje się być tutaj napiętnowana branża mięsna, która oskarżana jest o między innymi o dużą emisję zanieczyszczeń i zużycie wody. Ze względu na postulaty ograniczania jedzenia mięsa w krajach…
O-Kurczaki.pl – blog edukacyjny, w którym odkrywamy „prawdziwe oblicze kurczaka”. Interesują nas fakty, nowości, zdrowe odżywianie i wszystko co wiąże się z drobiem. Czytaj więcej...
Loading ...