Fakty i mity o kurczaku (drobiu). Rzetelne informacje, badania, głos ekspertów.

Fakty i mity

Jak będzie wyglądała przyszłość mięsa?

/

Kryzys klimatyczny, deficyt wody, globalne ocieplenie to frazy pojawiające się ostatnio szczególne często w najróżniejszych kontekstach. ONZ, organizacje ekologiczne, czy naukowcy z różnych części świata głośno ostrzegają przed skutkami bezrefleksyjnych działań człowieka. Wszyscy zgodnie twierdzą, że bez wprowadzenia konkretnych, radykalnych zmian, możemy zmienić naszą planetę w miejsce nie nadające się…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

Fakty i mity

Cała prawda o jajkach

/

jajka

Jak poznać czy jajko jest świeże? Jak jajka przechowywać żeby tę świeżość jak najdłużej utrzymać? Czemu niektóre jajka mają dwa żółtka? Na te i jeszcze kilka innych pytań postanowiliśmy odpowiedzieć, by rozwiać wszelkie wątpliwości w tym temacie i przedstawić całą prawdę o jajkach.

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

Fakty i mity

Czym oddychają kury w kurniku?

/

Kolejny z mitów, który w przypadku ferm brojlerów można usłyszeć (poza faszerowaniem ptaków antybiotykami i hormonami wzrostu) to wizje kurników przemysłowych, w których zwierzęta żyją w ścisku i oparach amoniaku. Fakty jednak zupełnie obalają tego typu oskarżenia.

Czytaj więcej »

Komentarze - 0