Przeciętne spożycie mięsa drobiowego w Polsce. Wielkość spożycia wieprzowiny, drobiu, wołowiny w Polsce. Dane: KRD IG
Coraz więcej ludzi i instytucji jest świadomych tego, jak wiele negatywnych konsekwencji pociąga za sobą marnowanie żywności. Chodzi tu nie tylko o skalę głodu na świecie, ale także o konsekwencje ekonomiczne i ekologiczne wyrzucania jedzenia. Zdanie sobie sprawy z istniejącego problemu jest zazwyczaj pierwszym krokiem do tego, by podjąć odpowiednie…
Dziś omawiamy kolejny mit rozpowszechniany w Internecie i niektórych mediach. Drób nie jest „faszerowany” antybiotykami! Aleksandra Porada* zaznacza, że często podnoszony zarzut o tym, że kurczaki są „faszerowane antybiotykami” nie jest prawdziwy m.in. z przyczyn ekonomicznych. – Antybiotyki są dość kosztowne, a ponieważ za każdym razem trzeba przeleczyć całe…
Prezentujemy zbiór wybranych artykułów o drobiu, produkcji mięsnej i rolnictwie. Raport dotyczący sytuacji na krajowym i światowym rynku drobiarskim (czerwiec 2018) Gazeta Wyborcza: Kurczaki w niebezpieczeństwie. Branży drobiarskiej zagrażają brexit i nowe polskie przepisy TopAgrar: Drobiarze kontra obrońcy zwierząt Prelekcje ekspertów o drobiu w Polsce Prelekcje…
Obserwuj nas
Redakcja bloga
O-Kurczaki.pl – blog edukacyjny, w którym odkrywamy „prawdziwe oblicze kurczaka”. Interesują nas fakty, nowości, zdrowe odżywianie i wszystko co wiąże się z drobiem. Czytaj więcej...
Ankieta
Loading ...