ABC drobiu, Fakty i mity

/

Każdy zna, każdy widział, każdy kiedyś jadł. Dlaczego jemy je rzadko i czemu panuje obiegowy pogląd o niskiej wartości mrożonek (produktów mrożonych) wśród Polaków? Ilość mitów, które narosły w tym temacie jest bardzo duża, a ich brak zgodności z prawdą w większości przypadków powoduje niechęć i zaniechanie korzystania z mrożonek…

Czytaj więcej »

ABC drobiu, Fakty i mity

/

Na wsi

Przez niezwykle dużą liczbę wzmianek w mediach, dotyczących chowu klatkowego kur, wiele osób może uważać, że drób hodowany na mięso również pochodzi z miejsc, których drastyczne obrazy widział w telewizji. Obrazy dziobiących siebie nawzajem kur, chodzących po gnijących martwych ciałach lub zimnych, niczym nieprzykrytych prętach klatek nie mają jednak nic…

Czytaj więcej »