ABC drobiu, Fakty i mity, Nowości

/

Mięso drobiowe odznacza się relatywnie niską ceną i dobrymi walorami dietetycznymi. Jest uznawane za jedno z najzdrowszych gatunków mięs. Nie dziwi więc fakt, że jest na nie duży popyt, co wiąże się z wysoką wydajnością produkcji. To jednak może prowadzić do pojawienia się miopatii, czyli wad tkanki mięśniowej. Jedną z…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

Fakty i mity, Nowości

/

Odkryty już w latach 30. XX wieku wirus zakaźnego zapalenia oskrzeli (IBV), zwany później „ptasim koronawirusem”, wyrządza podobne szkody dla zdrowia kurczaków, jak SARS-CoV-2 dla ludzi. Przede wszystkim tak samo powoduje chorobę układu oddechowego i może zainfekować inne części ciała. Czy dzięki doświadczeniom branży drobiarskiej z IBV możliwe jest kontrolowanie…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0