Fakty i mity o kurczaku (drobiu). Rzetelne informacje, badania, głos ekspertów.

Fakty i mity, Nowości

Odpowiedzi do opanowania COVID-19 należy szukać w przemyśle drobiarskim?

/

Odkryty już w latach 30. XX wieku wirus zakaźnego zapalenia oskrzeli (IBV), zwany później „ptasim koronawirusem”, wyrządza podobne szkody dla zdrowia kurczaków, jak SARS-CoV-2 dla ludzi. Przede wszystkim tak samo powoduje chorobę układu oddechowego i może zainfekować inne części ciała. Czy dzięki doświadczeniom branży drobiarskiej z IBV możliwe jest kontrolowanie…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

ABC drobiu, Fakty i mity, Nowości

Czy słuszne jest twierdzenie, że chów z wolnego wybiegu to niezawodny system produkcji?

/

Mięso drobiowe i jaja od kur z wolnego wybiegu mają wielu zwolenników. Konsumenci postrzegają ten sposób hodowli jako system bezpieczny oraz przyjazny dla środowiska. Dodatkowo jego podobieństwo do chowu ekologicznego sprzyja jego popularności. Również wiążą się z nim pozytywne skojarzenia: dbanie o dobrostan zwierząt, humanitarne warunki, hodowla na pastwiskach, mała…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

ABC drobiu, Fakty i mity, Nowości

Czy smutny los kogutów się odmieni?

/

Nie od dziś wiadomo, że dla hodowców niosek najcenniejsze są samice kur. Pisklęta płci męskiej są niepotrzebne w wylęgarniach. Nie składają jaj i nie osiągają w szybkim czasie dużej wagi, jak np. brojlery. Wskutek tego, na świecie zabijanych jest ok. siedmiu miliardów samców rocznie. Czy można tego uniknąć? Jakie są…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0

Fakty i mity, Nowości

Bioasekuracja w hodowli drobiu

/

Niezależnie od rodzaju produkcji zwierzęcej, duże stada zawsze narażone są na wystąpienie chorób zakaźnych. W przypadku drobiu – najbardziej niebezpieczna jest grypa ptaków. Rozprzestrzenia się szybko i stanowi realne zagrożenie. Hodowcy drobiu są świadomi konsekwencji. Stwierdzenie ogniska choroby jest równoznaczne z likwidacją zakażonego stada. Wpływa to negatywnie na funkcjonowanie zarówno…

Czytaj więcej »

Komentarze - 0